El agua de arroz ha tomado por asalto la sección de belleza de Internet desde hace algún tiempo, ¡y con razón! El agua de arroz parece un líquido lechoso, y esto se debe al residuo de almidón que deja el arroz. Además, es rico en minerales y vitaminas y es una bebida saludable. Sin embargo, ¿por qué es tan popular, por qué adoptarlo y, lo más importante, cómo hacerlo? ¡Aquí están las respuestas!
¿Por qué usar agua de arroz?
Si no entiendes por qué el agua de arroz es tan famosa en estos días, ¡aquí tiene algunas razones!
Ayuda a prevenir problemas de piel
Se sabe que el agua de arroz repele la irritación de la piel causada por el lauril sulfato de sodio que se encuentra en los detergentes, champús y soluciones de limpieza. Enjuagarse la cara con agua fría de arroz dos veces al día hace maravillas en la piel. También actúa como un fantástico tónico que ayuda a limpiar y tensar los poros de la piel y actúa como un producto antienvejecimiento.
Es bueno para el cabello
Rica en vitaminas A, C, D y E, el agua de arroz devuelve el brillo perdido al cabello y promueve su crecimiento. Un estudio de 2010 indica que el uso frecuente de agua de arroz para lavar el cabello aumenta su elasticidad y reduce la fricción de la superficie. Además, suaviza el cabello seco y aumenta su brillo. Aplica agua de arroz a tu cabello y tómate un descanso durante más de una hora, luego enjuaga con champú suave y acondicionador. ¡Es tu spa para el cabello!
Restaura energía
El contenido de carbohidratos del agua de arroz contribuye en gran medida a aumentar la energía de una persona. El cuerpo absorbe fácilmente el contenido de agua y lo convierte fácilmente en energía. Ahora sabes cómo reemplazar los refrescos la próxima vez que necesites algo para mejorar tu energía en el trabajo. ¡Solo ve a la cocina y sírvete una bebida! Además, el agua de arroz puede reemplazar algunas leches vegetales en batidos.
El agua de arroz relaja tu cuerpo
Agrega un poco de agua de arroz a tu baño. Relaja tu cuerpo de su tensión y fatiga, lo que calma tu mente. Deja tu piel fresca y rejuvenecida. Además, se puede añadir al agua del baño de los bebés mayores de cinco meses para prevenir problemas en la piel y también para que puedan relajarse por completo después de un día especialmente estresante.
¿Cómo conseguir agua de arroz?
Para disfrutar de estos maravillosos beneficios del agua de arroz, simplemente recolecta el agua que usas para enjuagar tu arroz. En caso de que no quieras cocinar el arroz, simplemente muélelo para convertirlo en un exfoliante o una mascarilla. Para preparar agua de arroz necesitarás:
- 1/2 taza de arroz crudo (integral, blanco, basmati, de grano largo, de grano corto, jazmín o lo que tengas)
- 2-3 tazas de agua
Para hacer agua de arroz, primero debes enjuagar el arroz con aproximadamente una taza de agua para eliminar cualquier suciedad o impureza. Luego pon el arroz en un bol y cúbralo con agua. Deje que el arroz se remoje durante 15 a 30 minutos.
Agítelo o amáselo ligeramente hasta que el agua se vuelva turbia. Esto ayudará a que las vitaminas y minerales se filtren en el agua, creando un enjuague nutritivo para el cabello y la piel.
Ahora filtre el agua de arroz en un recipiente limpio. Su agua de arroz está lista para usar. Es un método rápido para hacer agua de arroz.
- Puede usar esta agua para el cabello o la cara, o dejarla fermentar para obtener un mejor beneficio.
Hacer agua de arroz fermentada
Una vez que hayas recogido el agua de arroz, déjala a temperatura ambiente durante un día o hasta que se vuelva ligeramente ácida, lo que implica que ha comenzado a fermentar. Puede tardar entre 24 y 48 horas, dependiendo de la temperatura. Cuanto mayor sea la temperatura ambiente, más rápido será el proceso de fermentación.
Para reducir el tiempo de fermentación, deja el arroz en el agua y fíltralao después de que haya fermentado. (Déjalo tapado durante 12-24 horas). Algunas recetas tradicionales sugieren hervir agua de arroz fermentado, otras no. El cabello de cada persona es diferente, prueba ambos métodos para ver qué funciona mejor para ti.
- El agua de arroz fermentada es bastante potente, por lo que es posible que debas diluirla con una taza o dos de agua caliente antes de usarla. Ajusta según las necesidades de tu cabello, usa más para cabello seco y menos para cabello graso.
Preparación de agua de arroz hirviendo
También puedes hervir el arroz para extraerle agua. Para hacer esto, hierva el arroz con más agua de la que normalmente lo harías. Una vez que el agua con el arroz empiece a hervir, retira el exceso de agua y úsala. También puedes dejar que el arroz se cocine por completo, colarlo y utilizar el exceso de agua.
- Esta agua de arroz estará concentrada, así que asegúrate de diluirla con agua corriente hasta que esté ligeramente turbia.
Puedes almacenar agua de arroz en el refrigerador hasta por una semana. Agítala bien antes de usarla.