Eén ding is zeker, kokosolie is tegenwoordig in opmars en… het werd echt tijd hiervoor! Deze exotische olie kan op zoveel manieren bijdragen aan ons welzijn, vooral wanneer het is verkregen door koude persing! We zijn gewend te zeggen dat deze olie gemaakt is voor de huid en het haar, maar we kunnen het ook anders gebruiken. Hier zijn 3 interessante manieren om kokosolie te gebruiken!
De exotische koffie
Deze exotische koffie, die in het Engels ook wel “Bulletproof coffee” wordt genoemd, is niet alleen heerlijk!
Het is inderdaad DE warme drank om ’s ochtends te gebruiken als je al je energie nodig hebt, als je je op een project moet concentreren, als je je honger wilt beheersen en als je van heerlijke drankjes houdt. Om deze speciale koffie te maken, heb je nodig:
- 1 kopje koffie verkregen uit een Franse pers,
- 1 eetlepel koudgeperste kokosolie
- 1 theelepel boter.
Mix alles 45 seconden in een blender en drink het drankje gelijk op. Kokosolie geeft smaak aan je koffie en je hoeft geen suiker toe te voegen! Je kunt het elke dag drinken als je het alleen ’s ochtends inneemt. Deze drank is vooral effectief voor diegenen die willen afvallen. Sommige mensen voegen een snufje kaneelpoeder toe om het wat meer smaak te geven. Drink vooral deze hete koffie om al zijn eigenschappen te behouden.
Een lichte mayonaise
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het mogelijk om kokosolie te consumeren, je kunt het zelfs gebruiken om een goede mayonaise te maken.
Dit is niet meer te bewijzen, commerciële mayonaise bevat vaak sojaolie en toegevoegde suiker. Het goede nieuws is dat je gemakkelijk je eigen mayonaise kunt maken met kokosolie of olijfolie. Als je van goede sauzen houdt, kies dan voor kokosolie en dit is wat je moet bereiden:
- 1 heel ei,
- 2 eiwitten,
- 1 eetlepel mosterd,
- 1 eetlepel citroensap,
- 1/2 eetlepel zout,
- 1 snufje peper,
- 1 kopje vloeibare koudgeperste kokosolie
Doe de eieren, mosterd, citroensap, zout en peper in een keukenmachine of blender. Mix een paar seconden kort. Terwijl de blender op lage snelheid draait, begint u de olie heel langzaam toe te voegen. Begin met druppels en ga door totdat de stroom gelijkmatig is. Het duurt een paar minuten, je zult geduld moeten hebben. Blijf roeren tot alle olie op is en het mengsel dik en romig is.
Gezond tanden bleken
Wie zei dat je absoluut naar een professional moet als je helemaal witte tanden wilt hebben als je kokosolie in huis hebt?
Bereid, voordat je je tanden poetst met je gewone tandpasta, een natuurlijk blekende formule met kokosolie en een beetje zuiveringszout. De schimmelwerende eigenschappen van zuiveringszout combineren perfect met de olie om opbouw tegen te gaan en een stralendere glimlach te onthullen. Je hebt nodig :
- 1 eetlepel vierge kokosolie
- ½ theelepel bakpoeder
Doop je tandenborstel in deze speciale zalf en poets er vervolgens 5 minuten mee voordat je je favoriete tandpasta gebruikt. Doe dit 7 dagen lang een keer per dag, je zult snel merken hoe effectief deze truc is. Bovendien vergemakkelijkt kokosolie het verwijderen van tandplak en verbetert het de gezondheid van het tandvlees, waardoor het glazuur witter lijkt. Kies vooral voor maagdelijke, koudgeperste kokosolie om deze truc uit te voeren.
