Certamente já faz um tempo que o jejum intermitente se tornou a dieta da moda das celebridades, e muitas pessoas já juraram isso. No entanto, o jejum intermitente não é para todos, visto que é um jejum principalmente, mesmo se sua duração for fixa. Mesmo que você provavelmente saiba o básico sobre o jejum, pode não ter certeza do que significa uma dieta intermitente sem comida. Então, aqui estão os fundamentos para entender e saber sobre o jejum intermitente …
O que é isso ?
O jejum intermitente é um tipo de jejum que não é uma dieta completa, é uma prática que pode levar a uma variedade de resultados … e à fome também.
Também conhecido como alimentação por tempo limitado e restrição de energia intermitente, o termo “jejum intermitente” refere-se a vários horários das refeições que alternam entre jejuar e comer durante um período de tempo. Um especialista chamado Robb Wolf afirma que o jejum intermitente envolve a abstenção de comida por 36 horas ou menos, embora ele também aponte que essa determinação é um tanto arbitrária. Em suma, o jejum intermitente é um modo de nutrição que ocorre em ciclos entre os períodos de jejum e as refeições e atualmente é muito popular no mundo da saúde e do esporte.
Quais são os benefícios para a saúde?
De acordo com alguns estudos, parece que o jejum diário é tão eficaz quanto uma dieta hipocalórica típica para perda de peso. Isso parece razoável, pois reduzir o número de calorias consumidas deve ajudá-lo a perder peso.
Porém, essa prática traz outros benefícios … Se confiarmos nas palavras de alguns nutricionistas, o jejum intermitente pode melhorar sua saúde. A perda de peso e ser fisicamente ativo ajuda a reduzir os riscos de doenças relacionadas à obesidade, como diabetes, apnéia do sono e certos tipos de câncer. Quando você considera essas doenças, o jejum intermitente parece ser tão benéfico quanto qualquer outro tipo de dieta que reduz o total de calorias. Além disso, de acordo com algumas pesquisas, o jejum intermitente pode ser mais benéfico do que outras dietas na redução de inflamações e na melhoria das condições associadas à inflamação, como doença de Alzheimer, artrite, asma, esclerose múltipla etc. Ele até ajuda os riscos de um acidente vascular cerebral.
Quais são os efeitos nocivos dessa prática?
É importante observar que o jejum intermitente pode ter efeitos colaterais desagradáveis, como todas as outras práticas desse tipo. A boa notícia é que você pode administrá-los bem …
Os efeitos colaterais dessa prática geralmente desaparecem dentro de um mês ou até duas semanas. Em geral, os efeitos colaterais podem incluir gerenciamento inadequado da fome, fadiga, insônia, náuseas e dores de cabeça. Além disso, o jejum intermitente é seguro para a maioria das pessoas, mas não para todos. Pular refeições pode não ser a melhor maneira de controlar seu peso se você estiver grávida ou amamentando. Portanto, se você está sofrendo de pedras nos rins, doença do refluxo gastroesofágico, diabetes ou outros problemas médicos, consulte seu médico antes de iniciar o jejum intermitente ou encontre outro método para controlar seu peso e ser mais saudável.
Como fazer jejum intermitente?
O método mais conhecido quando se trata de jejum intermitente é o de 16/8. Claro, existem outros, mas este é o que dá mais resultados.
Este método envolve um jejum diário de 14-16 horas e limita a janela de alimentação diária a 8-10 horas. Ao chegar a esta janela, você pode fazer duas, três ou mais refeições. Este método também é conhecido como Protocolo Leangains e foi popularizado pelo especialista em fitness Martin Berkhan. Se descrevermos o método da maneira mais simples possível, é não comer nada depois do jantar e pular o café da manhã.
Concretamente, se você terminar sua última refeição às 20h e não comer antes do meio-dia do dia seguinte, está tecnicamente em jejum de 16 horas. Pessoas com genes femininos geralmente devem jejuar por apenas 14 a 15 horas. Além disso, para aqueles que têm fome pela manhã e gostam de tomar café da manhã, esse método pode ser difícil de adotar no início. No entanto, muitos cafés da manhã são instintivamente tomados dessa forma. Você pode beber água, café e outras bebidas sem calorias durante o jejum, o que pode ajudar a reduzir a sensação de fome.
É muito importante comer principalmente alimentos saudáveis durante a janela de refeição. Observe que esse método não funcionará se você não tomar cuidado com o que está consumindo durante o tempo que pode comer.
Em suma, essa prática pode ser considerada uma ferramenta de perda de peso que funciona para muitas pessoas, mas não para todos. Alguns nutricionistas e profissionais de saúde acreditam que o jejum intermitente não é tão benéfico para as mulheres quanto para os homens. Além disso, também não é recomendado para pessoas com transtornos alimentares ou predispostas a eles. Portanto, se você decidir tentar o jejum intermitente, lembre-se de que a qualidade da dieta é crucial. Entenda que não é aconselhável a ingestão de salgados, salgadinhos, fruturas, doces ou refrigerantes durante as janelas das refeições.
